Keftas (lentilles, haricots noirs, oeufs, chapelure Panko, oignon, épinards, fromage Feta, tomates séchées, olives Kalamata, oregan, ail biologique de La petite terre maraîchère), tzatziki (yogourt, crème sure, concombre, ail, aneth, persil et ciboulette). Servis avec légumes du moment.