Boulettes suédoises (boeuf/veau/porc) oignon, oeufs, yogourt, quatre épices, girofle, muscade, avoine, sel et poivre), sauce (bouillon de boeuf, champignons, lait et crème, moutarde de Dijon, beurre, farine). Servies avec nouilles aux oeufs et égumes du moment.