Poulet, marinade (huile d’olive, yogourt, vinaigre, cumin, coriandre, curcuma, cardamome, piment de la Jamaïque, jus de citron, poivre de cayenne et sel), sauce (sauce tahini, ail biologique, yogourt, miel, jus de citron). Servi avec pain pita et salade de concombres et tomates.